豆角想要好吃，就一定要提前断生。

将锅烧热之后，把豆角倒下去直接干煸。

直到豆角上开始出现褐色的焦点。12

而且颜色也变成了一种深绿色。

这个时候就算好了。

然后将豆角起锅，重新倒油，加入各种调味料炒香之后就下豆角。

最后才加水，水要多一些，因为回头还要将米饭加进去。

等到豆角差不多快要好的时候，就将已经煮到了快熟的米。也放进锅里去。

但是这个时候不能搅拌均匀。

要将这些米盖在那些菜上，然后盖上锅盖，等到将米闷熟了之后，就迅速的将米饭和菜搅拌均匀。

再将水收干。

但是也不能太干。

所以——一定要掌握好火候。

才能保证米粒颗颗分明，香润弹牙。

王宁尝试着吃了一口。

然后就忍不住惊嘆了一声：「竟是如此好吃？」

付拾一满意的笑了。

杜太夫人看着自己这个儿媳妇就嘆了一口气：看吧，果然跟自己猜的没有两样。

事实上王宁这会根本就想不起来自己曾经说过的那些话。

毕竟一碗饭也没有多少。

配上那些十分下饭的菜，王宁很快就扒拉干净了一碗饭。

其实这个时候刚刚就饱了。

但是感觉还有些意犹未尽。

所以王宁舔了舔嘴角，有些犹豫的看向了饭盆里剩下的饭。

这种渴望的眼神，付拾一见过很多了。

就连李长博也在其他人身上见过不少。

于是李长博默默开口：「饮食有节，方能养生。」

付拾一脸色一变：我的天啊，又来了……李县令还能不能有点别的？

就连杜太夫人也是脸色一变，心里默默的念叨：我不听我不听。

但是王宁毕竟还是第一次，所以被这么念叨了一句之后，默默的就收回了目光，一眼都不敢再多看。

甚至还咳嗽了一声，夸讚一句：「长博如今很是知道分寸。」

付拾一听到这句话的时候，险些没一下子笑了。

不过，要是王宁在说这句话的时候，脸色不那么的心不甘情不愿，估计还是很有说服力的。

于是付拾一就加了一句：「吃到七八分饱也就好了，毕竟一会还有甜点。」

「要是真的吃多了，恐怕就不好再吃甜点了。」

于是王宁刚刚暗淡下去的目光一瞬间又炽热起来。

就连杜太夫人也矜持地吃完了，自己那一碗饭之后就克制住，没有再添饭。

反倒是李长博不疾不徐地吃了两碗。

要不是考虑到李长博，毕竟是男子饭量本身就应该比女子大。众人几乎要怀疑李长博他就是故意的。

饭后甜点是醪糟水果甜汤配山药枣泥糕。

这个季节的水果很多。

苹果和梨都下来了。

切成小块儿之后用醪糟一煮，加点珍珠大小的糯米丸子。就是一碗甜汤。

山药枣泥糕也算是应季的东西。

山药和大枣蒸熟去皮去核之后，在山药泥中加一点炒熟的糯米粉，或成外皮之后将加了蜂蜜的枣泥包在里头。

直接用模子印出花来。

山药枣泥糕就成了。

因为没有放太多的糖，所以味道是清甜的口感。

空口吃都很好吃。

说实话，这个山药枣泥糕倒不算多出彩的东西，但醪糟甜汤却的确惊艷到了王宁。

第724章 悄悄打听

醪糟甜汤本来其实也不算多，拿了东西，但是奈何醪糟只有付拾一才做得出来。

而且不知道付拾一是怎么煮的，煮出来的甜汤微微有粘稠质感。

但是又清甜透明，并不十分黏糊。

里头的果肉本身就已经是极好的点缀，再加上撒在汤上的几颗桂花——

那颜值和檔次一下子就上去了。

山药枣泥糕也不大，一个个也不过就是小孩儿拳头大小。吃上一两个正好。

一碟子枣泥糕。每个样式都不一样。

王宁仔细看过，分明就是十二生肖的图案。

这样精緻讲究。

王宁甚至有那么一瞬间都有些不好意思：自家平日里带客用的饭菜，比起这个真的是不值一提。

尤其是味道。还有种类。

不过王宁也心里很清楚，其实这一桌子饭菜没有用到什么名贵的食材。

就连肉，也都是猪肉。

但是这个猪肉和王宁从前吃的那种猪肉口感完全不同。

也不知道到底人家是怎么做到的。

王宁悄悄地打量了付拾一一眼，心里有点模糊的怀疑。

就因为这点怀疑，所以王宁一时之间，没想起来自己之前说的话。

自然也就没觉得尴尬和不自在。

所以引得杜太夫人和李长博两人纷纷侧目：竟是半点儿都没有觉得不好意思？这是改性了呀。

毕竟付拾一和王宁之间也不熟悉。

所以吃过甜品之后，反倒是没什么话说。

都觉得尴尬之前，李长博顺理成章的就提出回去。

杜太夫人倒是提了一句，让付拾一过去陪她打牌。

这种情况下付拾一当然是下意识的拒绝了。

第一次见面还是能少相处就少相处，有句话说的很好，远香近臭。