都是一帮大老爷们,估计更爱吃肉……
付拾一直接买了一条新鲜的大鲢鱼,再来一隻***,另外买了羊里脊,还有羊肚。
牛肉她倒是想,可这年头,根本就不会有人卖。牛是要耕地拉车的,除非生病,除非老了,不然谁舍得杀了吃肉?
所以,付拾一又来了条五花肉,然后再来二斤排骨。
最后付拾一去了卖鸡鸭的摊位上,笑问:「留好了没?」
摊主拿出一个陶盆,面色古怪:「真要这些?够不够?」
付拾一看着盆里的鸭内臟,笑得眼睛眯起来,痛痛快快付了五个钱:「够了。」
直到付拾一走了,摊主捏着钱,都还觉得有点儿不太真实——这个东西,一向都只能沤肥餵狗的,还真有人买去吃?
付拾一是真欢喜:鸭肠,鸭郡肝,哪样不好吃?就是鸭肝,那也是人间美味啊!
付拾一路上又买了几根新鲜的胡瓜,这了新居。
紧接着就是杀鸡炖汤,杀鱼腌入味,清理鸭内臟,再将羊里脊切薄片,五花肉切薄片——
王二祥他们过来的时候,就看见付拾一正拿着刀切肉片,那一片片的,不说比蝉翼薄吧,可也厚不到哪里去。
王二祥忍不住惊嘆:「付小娘子刀上功夫真好!」
被夸奖的付拾一骄傲的一抬下巴:「那是,这是我苦练多年的技术!」
不知怎么的,王二祥一下子想起了付拾一镇定的给尸体开膛破肚……
王二祥脸色发绿,背后微毛。
柱子不明就里:「一看就要练很多年!」
王二祥背后毛毛的感觉更浓厚了。
他干笑着拉着众人赶紧将东西一股脑送进了后头。
厉海也是这个时候来的,背后跟着两个也休沐的不良人。
三人手里都提着礼。
付拾一有点儿不好意思:「来就来,还带什么东西。」
厉海万年冰山脸,几天居然勉强挤出一点笑来:「应该的。」
付拾一就请他们先在唯一的桌子那儿坐下喝自己熬的酸梅汤,她继续切菜。
唐朝其实还不太流行坐椅子,更喜欢席地而坐。
好在付拾一有出摊的摺迭板凳和桌子。
其他人都还拘谨,唯独厉海盯着付拾一切菜。
最后,厉海就站在了付拾一的对面。
厉海由衷说一句:「付小娘子手很稳。」
付拾一看厉海一眼,笑道:「做多了,手就稳了。」
做医生的,哪个手不稳?手不稳的,没办法学这个。不说做手术,光是解剖的时候,青蛙小白鼠,那一个不是小不点?
厉海不由得点点头:「可付小娘子还是很厉害。」
是他见过的仵作里,最厉害的。
如果付小娘子学了武……
厉海婆娑了一下下巴:那就有点儿意思了。
付拾一如果知道这个,一定告诉他:醒醒,难道和人打架的时候,我左一片又一片给你们表演片肉片??
其他人没想这些,他们关心的是:今天吃什么?这么多菜这么丰盛的样子,搞得人好好奇啊!
第58章 何等美食
方良就是这个时候来的。
方良提着不少东西。
王二祥上去搭了一把手,这才让方良得以喘息。
方良一屁股坐在凳子上,喘着气摆手,「真是累死我了。」
王二祥看着东西咂舌:「你这是搬家啊?」
方良摇头:「不是搬家,是我们郎君和我家老夫人送来的暖居礼。」
众人闻言吓了一跳,不由自主的微妙起来:付小娘子你做了什么?怎么李县令家的长辈都知道你了!还送这么厚的礼!
付拾一也惊了一跳:「这太贵重了——」
「不贵重,就是两匹窗纱,两盒沉香。窗纱是郎君叫人收拾的,香是老夫人的心意。」方良说到这里,「嘿嘿」的不好意思笑起来:「这两封茶叶,是我送的。不是什么好茶叶。别嫌弃。」
众人惊讶了一下,随后才说了句:「方良可是真大方了一回!」
付拾一当然不可能嫌弃,赶紧道谢:「实在是多谢你们了。」
至于李长博和他家老夫人的厚礼,付拾一也干脆收了。
他有来,她有往,也就妥了。
方良缓过劲儿来,就开始围着那一堆菜转悠,「咱们今天吃啥啊?」
付拾一笑眯眯:「吃火锅!」
这个词太新鲜,付拾一一说出来,所有人都愣住了,面面相觑:火锅是个啥东西?好吃吗?
付拾一知道他们不知道,摆摆手:「等着吧,一会儿就得!」
付拾一一顿忙活,最后就支起了两个炉子。
好在付拾一出摊的炉子本身就小,放在桌上也不嫌高,不然这火锅,就只能放在地上了。
付拾一桌子小,所以就分成了两桌。一桌四个人,正正好。
付拾一替他们倒满酒,笑眯眯道:「有点儿辣,慢点儿吃。肉管够。」
付拾一先指那薄得还不到两毫米的肉片,「这个涮着吃。看着肉变色了,心里再数九个数,就行了。」
付拾一又端起了蘸料碗:「喜欢吃咸的,就在碗里加点盐巴。」
南北火锅两大派,一个蘸麻酱,一个蘸油碟。
付拾一是标准的川派,芝麻香油加葱蒜。里头还要加上一勺炒好的芝麻。
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