李长博则是气定神閒宽慰自己一句：总有一日，小娘子也会开窍的。付小娘子只是与我一般，开窍晚罢了。

也就是方良没听见李长博这句自我安慰。

要是听见了，那一定会忍不住吐槽一句：那您就不怕将来您和河源郡主下场一样吗？等付小娘子开窍了，却喜欢上别人了，可怎么办？

付拾一除了糖醋脆皮豆腐之外，看见新鲜的小河虾，索性挑了几个大的，剥了一点虾仁出来。

她打算做的虾仁蒸蛋。

好吃的虾仁蒸蛋，不仅是要又嫩又滑，更是要有一点至关重要：卖相。

大多数人做出来的虾仁蒸蛋，都是有一点不好：卖相惨烈。尤其是表面，很多的气孔，以至于看上去就不那么好看。

好的吃食，总是要讲究一个色香味俱全的。

所以，好的蛋羹，表面是光滑如镜，微微一颤能反光。

虾仁蛋羹的虾仁，是要提前腌製的，否则没有味道。

用盐，胡椒粉抓匀后腌製差不多一炷香时间，也就是十分钟左右。

而这个期间，就将蛋液打散，再加入两倍的温开水——一定要温开水，一面往里倒，一面还要继续打散。

然后就到了至关重要一步：打散之后，就一定要过一遍细筛。如此才能将打散蛋液时候生出的泡沫给筛掉。筛过之后，也一定仔细检查一遍，将蛋液下落过程中生出的气泡用竹籤扎破。

然后扣上盖子，直接入蒸笼。差不多十分钟蛋液成型后，取出，加上虾仁——这个时候，虾仁可以摆一个自己喜欢的额造型。

摆好虾仁，盖上盖子，蒸个五六分钟，差不多虾仁变色就算熟了。

这个时候，点上两滴芝麻油，再加上一点酱油，葱末。

如此就可以上桌了。

此时的蒸蛋，光滑如镜面不说，酱油还在上面晕出一片诱人的红棕色来。

而那几粒碧绿的小葱，就算是画龙点睛。

张春盛看着，都忍不住赞一声：「小娘子手艺了得。」

一个不值钱的蛋羹，愣是被做出了贵得吓人的架势。

付拾一得意一笑：「不然怎么赚钱养你们？」

除了脆皮豆腐，三鲜汤，蛋羹之外，付拾一又给李长博配了个炒蘑菇——新鲜蘑菇，用肉片一炒，那香得能叫人咬掉舌头！

夏日最幸福的三件事：抱着西瓜舀着吃，新鲜蘑菇炒肉吃，甜到好处的冰淇淋或者冰粉就着暑气吃——

第582章 前来询问

李长博这头安安稳稳的吃着蛋羹。

那头付拾一本来也要陪着，可蔓娘却说有人过来寻她。

付拾一问是谁。

蔓娘只说是个年轻小娘子。

付拾一心中一动，下意识的以为是付娘子。

当下什么都顾不上了，赶紧过去看看。

结果没想到，去了一看，反倒是大失所望。

来的小娘子，是张姮。

对于张姮过来的目的，付拾一倒是猜了个**不离十。

过门都是客，尤其是还在拾味居。

张姮坐在包间里，桌上点了一堆菜——不过一筷子都还没动。

付拾一看她娥眉紧蹙的样子，就知她心情不大好。

张姮看见付拾一的时候，脸上神色也是有些复杂。

然后，她不怎么自然的说了句：「付小娘子坐吧，我有几句话，想与你说。」

这是自家的地盘，付拾一自然也不存在什么犯怵不犯怵，当即就坐在了张姮对面。

不亲近，还是不用坐得太近了。

张姮一时之间也没开口。

气氛有一种蜜汁尴尬。

最后还是付拾一轻轻咳嗽一声：「不知道张小娘子到底有什么话说？若还没想好，不如你先想一想？」

这么傻呆呆的坐着，岂不是浪费时间？

张姮还以为付拾一下了逐客令，当下咬了一下唇瓣，被迫开口：「我想问你，我哥哥果然和萧川的书童——」

后面的话，张姮有点说不下去了，脸上更是有一点薄薄的红晕。

就是不知是气的，还是羞的。

付拾一扬眉：「原来不是来问萧川的案子查得怎么样了。」

既然不是为了这个二来，那倒是她高看了张姮了。

张姮一愣，脸上随后更红了。

不过，张姮还是更关心自己想知道的事情：「你只需告诉我，到底是不也不是！」

听着这个强势的语气，付拾一忍不住笑了。

她就这么笑着反问张姮：「张小娘子是不是忘了这是哪里了？」

这一句话，就把张姮给问住了。

张姮看着付拾一面上笑容，最后终于僵住。

张姮垂下眼眸，忽然从自己手腕上脱下了一隻赤金镶宝的镯子来。

那镯子一看就知道还是很沉。

上头镶嵌着珍珠，红蓝宝石，华丽又美得不行。

付拾一扬眉看张姮：「张小娘子这是什么意思？」

张姮轻声道：「你只需告诉我是或者不是，这是给你的报酬。」

付拾一失笑：「张小娘子真是大方。」

而且看样子，似乎还打听了她的喜好做足了功夫——

但是……

付拾一从镯子上挪开目光，缓缓道：「查案是衙门的机密，我们不能随意往外说。张小娘子如果真想知晓，那不如回去问问你哥哥。」