林见鹤若有所思地盯着她看：「你到底在卖什么关子？」

「到了！」姜漫抓住他的胳膊，拽着人进去：「就是这里。」

店家看到红雪，忙殷勤地上来招呼。

姜漫挡在前面，清了清嗓子：「掌柜的，劳烦借你的后厨一用。」

「哎哎哎这位公子！后厨乃本店重地，閒杂人等不得入内，还请——」

林见鹤脚步一顿，将一迭银票拍在掌柜胸口：「用完还你。」

掌柜被他眼底的郁气震慑住，站在原地纠结了下，索性不管了。

这些钱，足够将他整间店铺买下来。

姜漫替林见鹤搬来一把舒适的椅子：「你坐在这儿看着，我给你做个我家乡的东西！」

她有些兴奋地搓了搓手，忐忑道：「不知道能不能成功。」

林见鹤拧眉：「什么东西？」

「做出来你便知道了。」

她目光往店里货架上搜寻，挑挑拣拣，眉头时而蹙起，时而舒展，表情一会儿笑一会儿愁。

林见鹤静静看着，浑身的无力感淡了许多。心底暴躁的郁气也不知何时散了。

「材料找齐了！」姜漫回头笑了一下。

「哦。」林见鹤干巴巴道。

姜漫又笑了一下，回过头去的时候眼睛里有些难受。

她将一等的糖，用细纱布筛了一遍，筛除最细的来。筛的时候，她一边絮絮叨叨道：「我要做的东西，你从未见过。不只是你，便是这里的所有人，都不曾见过。」

「要在这里做出来是比较困难的。」她道，「可在我家乡，没有一个小孩子是没有吃过的。」

林见鹤若有所思地盯着她：「吃的？」

姜漫眨了眨眼睛：「先不告诉你。」

筛好了糖，她又挨个打开店里存粮的粗口大缸。一缸一缸看过去，很快便找到了自己要的。

她盛出一碗大米，一碗玉米。

林见鹤目不转睛盯着她的身影。

到生火的时候，姜漫挠了挠头：「我去找个生火的伙计。」

说着就要往外跑。

林见鹤道：「不必。」

他淡淡威胁：「掌柜，进来。生火。」

掌柜老脸一僵，悔不该偷看。只得僵着身子进来。

姜漫：「抱歉，掌柜的，今日这东西做出来，日后随你去卖，算作我赔你的。劳烦您帮我找个会生火的伙计。要手里熟练的。」

老掌柜：「罢了罢了，我来吧。论对火候的掌控，整个临安城能都没有人敢说比老夫厉害。」

林见鹤：「应是没有人愿意以此来比较炫耀吧。」

姜漫装作没听见，扶着掌柜坐在炉灶前：「劳烦掌柜的。我这东西对火候确实极为苛刻，今日也是巧了，算我运气好，碰上了这家店。不胜感激。」

「还请掌柜听我吩咐行事。」

姜漫将东西备好，放到一边：「掌柜，劳烦烧锅，越热越好。」

掌柜果然熟练，只见那一把柴火在他手中不知怎么点的，一下子便窜了起来，整个炉膛哄哄作响，是火的呼啸的声音。

锅里冒烟，姜漫定神，倒油进去：「掌柜，火候略减。」

油加热几息，姜漫将一碗玉米倒入，使其均匀铺展与铁锅锅底。

掌柜的一边顾着火候，一边偷偷往锅里瞄。

他失笑，这做的什么？乱七八糟。枉费他以为是什么了不得的东西。

「噼啪！」什么东西蹦出来，吓得老掌柜一跳。

姜漫道：「火候减半。」

她提起大木盖子，「哐」一声盖到铁锅上。

见掌柜惊呆，她道：「注意火。」

「哦，哦，好。」掌柜的忙控制火候。

锅里不断传出一股特别香的气味，让人恨不得将脖子伸进锅里去闻个够。

林见鹤不知什么时候走近，手里捏着一个金黄色的炸成花的玉米，指头转了转，竟要往嘴里放去。

姜漫忙止住：「掉地上的就别吃了，待会出锅了再给你吃。这还不算成品呢。」

林见鹤抿唇：「我接到的。没有掉地上。」

「啊？」姜漫失笑，「忘记你很厉害了。」

林见鹤抿唇，眼睛微扬。

锅里已经传来了噼里啪啦的声音，炸得不亦乐乎。

掌柜的伸长脖子，眼睛就差钻透木盖看进锅里。

「小友究竟对这些玉米做了甚？」

姜漫感觉锅里的动静没有了，一把揭开盖子。

看清锅中景象，掌柜的惊了一声：「这是——」

林见鹤盯着姜漫微微热出汗来的鬓角，目光只在锅中扫了一眼。

姜漫迅速将爆米花盛出来。她也没想到会这样成功。心里很高兴。

两辈子，第一次见到自己那个世界的东西，有种说不出来的情绪。

姜漫重新起了一口锅，热锅倒油，烧热，待油温差不多，倒入筛好的糖，搅拌，融化，差不多时候，将炸好的爆米花倒进去。

整间屋子里都是爆米花的味道，混合了丝丝糖的甘甜。姜漫将做好的爆米花盛出来时，掌柜的迫不及待便凑过去。

姜漫给了他一碗，剩下的找了个大碗，全倒进去，塞进林见鹤怀里：「给你。尝尝。」

林见鹤抱住怀里的东西，捻起一粒放进嘴里。

甜的。