而阮棠此刻也没有在意自己在美食协会的聚会上聊得那几个菜谱。
那几道菜的菜谱全都不全,所以阮棠才会拿出来和众人讨论一番,希望能够补齐其中缺少的部分。
许多厨师都留下了阮棠的电话号码,此刻他们的厨师群里已经开始讨论起了究竟该用什么样的食材和烹饪方法才能补齐残缺的部分。
「缺少甜味。」
「我倒是觉得这道菜可以做成咸辣味道。」
「看不起甜辣?甜咸都分不清?」
一不小心,群里的老古板们又吵成了一团。
阮棠抿唇看着众人的争吵,他有些无奈的扶了扶额头。
他关了手机,继续筹备自己的新店事宜。
只是阮棠没想到,没过几天,他就从本市的电视台上看到了杨富的身影。
「几道新菜是我特别琢磨出来的,对,没错。」
「我毕竟是个美食家,这些新菜是我研究了七八年得来的成果。味道还算不错,绝没有什么可以改进的地方。」
杨富在电视上显得人模狗样的,略显富态的体态更是让他仿佛真是个顶顶厉害的厨师一般。
他邀请记者去他的小店里面品尝新品菜餚,而他店里早就人满为患。
「我还特意请到了凤居阁的君先生。」
杨富指了指一座位上一长相略显帅气的中年男人,笑得褶子都出来了。
「他家的新品味道确实不错。」凤居阁君先生一句话,便定下了杨富的新品菜在整个燕市的地位。
杨富笑得眉不见眼。
阮棠坐在电视前,只觉得满肚子的气。
自己拿出来的菜品,菜是属于古籍的,属于古人的智慧,可不是属于杨富他的!
第59章
阮棠被气得浑身颤抖。
他努力平静自己的心情,然后盯着电视里得意洋洋的杨富。
杨富炫耀完了自己的客人,才带着一众记者朝着厨房走去。一家餐厅最重要的地方就是厨房,干净整洁的厨房,穿着整齐、戴着高高白帽子的厨师,被洗得干干净净、码得整整齐齐的蔬菜都摆在一旁,而许多学徒已经在准备菜品。
为了展示自己店里的美食,杨富还特地给记者露了一手。
他作为品味独特的美食评审家,舌头也比普通人敏感,因此在做饭上的建树也是实打实的。几个记者被他一手本事秀得张大嘴巴,镜头对准了中心色香味俱全的菜色便拍个不停。
阮棠却看出了点不同,杨富并没有找到合适的味道。
一道珍宝似的大菜被杨富做得清汤寡水,味道看上去似乎还不错,可是比起真正完整的菜色肯定是要差一些。
阮棠再打开手机看群消息的时候,就发现群里早就炸开了锅,只是因为他屏蔽了群才没能及时发现。
「杨富拿着别人第一手发明的菜装自己的?」
「真是数十年如一日的不要脸。」
「算了,争不过他,到时候真能还原了食谱,就先劝小阮改个菜名,要不然让杨富倒打一耙,那可划不来。」
阮棠默默地在群里回了一个:「?」
很快群里便变得安静起来,只有零星几个人安抚阮棠不要激动。
「开饭店的生涯中肯定是要遇到几个小人的,别着急,不会有大事的。」
徐洋首先在群里开了口,其他人也就不再说话了。
阮棠平静的回应了,然而很快徐洋便直接私聊了阮棠。
「咽的下这口气吗?」
徐洋非常直接的询问。
「咽不下去,我打算开一家新的饭店,到时候菜名直接和杨富饭店的菜名一模一样。」他相信等自己新餐厅开店的时候,他一定能琢磨出这几道菜的最优做法。
到时候,一模一样的名字,就只能以味觉取胜。
「好,有骨气。」徐洋发了一个揉脑袋的表情,阮棠的心情微微好了点。
他把自己开餐厅的想法说给徐洋听,徐洋给了阮棠不少建议,同时也表示,希望阮棠的餐厅可以离自己的饭店远一点。
「两家饭店要是离得近了,就是竞争关係。到时候我不可能对你还像现在这样,我什么都不会跟你说了。」徐洋也有点自己的小脾气。
他把阮棠看成朋友,可再亲密的朋友,要是牵扯上了金钱关係,恐怕友情就结束了。
「好,我打算在XX酒楼那边。」
「……那的租金非常高,办餐厅的压力会很大。」徐洋没想到阮棠的野心这么大。
整个燕市,只有对自己的味道有绝对把握的凤居阁才敢在燕市最繁华的商业街租一家店面,而且还是很靠近商圈外围边缘的位置。
如果想要直接买在XX酒店旁边,那可是流水般的往里面砸钱呀!
只可惜阮棠现在对钱的概念又不是那么清晰了。
「我现在手里的钱不少,租用一间房子大概需要……」阮棠特意查询了自己的余额,他颇为骄傲的发现自己的钱数还算不少。几个月的积蓄也足够租用那家价格高昂的场地,可惜除此之外,人工成本,装修成本,还有每天蔬菜供给的成本都需要阮棠自己一一计算。
陆云霄表示希望自己能够直接註册一个品牌。
註册一个品牌,那么阮棠就必须再抵押一部分的钱。
比起个体户来说,阮棠需要垫付更多的钱来做保证金。
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